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Autoridades e Investigadores del sector de la acuicultura y la pesca de Galicia inaugurar�n hoy jueves 9 de octubre el XI Foro de Recursos Marinos y Acuicultura de las R�as Gallegas en O Grove.
O Grove acoger� los d�as 9 y 10 de Octubre el XI Foro de Recursos Marinos y de la Acuicultura de las R�as Gallegas, que pretende reunir a m�s de 200 asistentes para revisar los avances de este sector en Galicia, Espa�a.
En la ceremonia de inauguraci�n, que se realizar� hoy jueves 9 de octubre a las 10:00 h. en el Hotel Hesperia Isla de La Toja, Illa de A Toxa, O Grove, participar�n la Vicerrectora Adjunta de Infraestructura y Servicios de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), Celia Besteiro; la Directora Xeral de Innovaci�n e Desenvolvemento Pesqueiro de la Xunta de Galicia, F�tima Linares; el presidente de la Comisi�n de Pesca de la Deputaci�n de Pontevedra, Agust�n Reguera; el Alcalde de O Grove, Jos� Antonio Cacabelos; el Director Gerente de la Fundaci�n Observatorio Espa�ol de Acuicultura (FOESA), Juan Espinosa de los Monteros, el director de La Caixa, O Grove, Manuel Alfonso Leiro y el Presidente del Comit� Organizador del Foro, Manuel Rey M�ndez.
En esta und�cima versi�n del Foro se realizar� una revisi�n del avance de la acuicultura y la pesca a trav�s m�s de 25 expositores que participar�n en cinco mesas de trabajo sobre Marisqueo y Pesca de Bajura, Acuicultura, Empresa y Recursos, Calidad del Producto y Biotecnolog�a.
La primera conferencia magistral estar� a cargo de Xoan Carmona, investigador de la Facultad de Econ�micas de la Universidad de Santiago, quien abordar� el tema "Las conservas del mar en Galicia."
Programa Primer D�a
En la mesa de Marisqueo y pesca de bajura participar� en primer lugar, Jos� Alberto de Santiago, Bi�logo de Fundaci�n CETMAR, quien realizar� una exposici�n sobre las "T�cnicas de sementado de moluscos�, a continuaci�n, Araceli Hidalgo. Xefa de Servicio de Marisqueo de la Xunta de Galicia, abordar� la �Influencia de la clasificaci�n de zonas de marisqueo en el sector extractivo�, luego Fernando Cobo, investigador de la Universidad de Santiago de Compostela, realizar� una revisi�n sobre el estado de conservaci�n y pesquer�a de la lamprea de mar (Petromyzon marinus) en Galicia�. Al respecto, Cobo sostiene que �se nota un descenso en el �rea de distribuci�n de la especie y en las densidades larvarias de la lamprea, por la p�rdida de calidad del h�bitat fluvial en el que se desarrollan. La contaminaci�n y las barreras que limitan el �rea accesible son las principales causas�, asegura el investigador. Finalmente Isabel P�rez, Presidenta de la Cofrad�a de Pescadores San Xos� de Cambados dar� �una visi�n de la organizaci�n del marisqueo a pie."
Posteriormente Francisco Fonseca, Director Comercial de Taylor Shellfish / Estados Unidos) dar� la Conferencia Magistral: �Producci�n industrial de moluscos y acuicultura en Norteam�rica.
Por la tarde en la Mesa de trabajo de Acuicultura, Jacobo Fern�ndez de Insui�a, abordar� el tema los "Veinticinco a�os de la acuicultura de peces en Galicia". A continuaci�n Enrique Bea, empresario de cultivo de mejill�n, relatar� su experiencia en el �cultivo de mejill�n en Andaluc�a�, a trav�s de sistema long-line y bateas. Luego Daniel Montero, Presidente de la ONG "Acuicultura Sin Fronteras", abordar� los �Objetivos y actividades de Acuicultura Sin Fronteras". Finalmente, Guillermo Rom�n, investigador del Instituto Espa�ol de Oceanograf�a en A Coru�a, abordar� el �Cultivo de pect�nidos�. Al respecto Rom�n sostiene que los pect�nidos son un grupo de bivalvos cuya producci�n se ha incrementado notablemente en los �ltimos a�os, sobre todo debido a que han comenzado a ser cultivados en gran escala en China, y en menor escala en Jap�n y Chile. �En Galicia, pese al inter�s que tienen y a las condiciones adecuadas de las R�as, no se ha desarrollado su cultivo. En el caso de la vieira, debido sobre todo a la presencia de toxina ASP (Amnesic Shellfish Poison) o toxina amn�sica de los moluscos; en el caso de la volandeira por los problemas que est� teniendo la comercializaci�n de la pesca y en el caso de la zamburi�a por su escasez. Pero sobre todo subyace el problema del desabastecimiento de semilla, para lo cual se est�n desarrollando proyectos con resultados muy satisfactorios�, explica el investigador.
Para cerrar la primera jornada se realizar� la mesa de trabajo: Empresas y Recursos. En ella, Jos� Luis Villaverde, Director Asociado de CITT de la Universidad de Santiago hablar� sobre la � creaci�n de empresas de base tecnol�gica en relaci�n con la pesca y la acuicultura�. A continuaci�n Antonio V�zquez Rodr�guez, investigador del Instituto de Investigaci�ns Mari�as (CSIC), analizar� la "pesca del bacalao". Por su parte, Jos� Fern�ndez Polanco, profesor y economista de la Universidad de Cantabria abordar� el tema "Consumidor responsable, etiquetado y certificaci�n en el mercado espa�ol". Finalmente Mar�a Ortega, socia fundadora de la cooperativa ARDORA formaci�n y servicios y miembro de la mesa directiva de la asociaci�n de Ocean�grafos de Galicia, abordar� la �Formaci�n y el cooperativismo en las empresas del mar�. Adem�s en el marco de la celebraci�n de los 20 a�os, a las 20.00 h. se realizar� en el barco Nieves, situado en el muelle de O Grove, el Ciclo de charlas �Cultivando o Mar� que reunir� cuatro invitados que abordar�n los avances de la acuicultura y el marisqueo de Galicia en las �ltimas dos d�cadas.
En primer lugar participar� Alberto de Coo, investigador del Centro de Investigaci�ns Mari�as (CIMA), de la Conseller�a de Pesca e Asuntos Mar�timos, quien analizar� el tema �Un mar de t�picos�, luego Alfredo Fern�ndez, coordinador General de Acuariumgalicia, se centrar� en los "Nuevos usos del medio marino". A continuaci�n, Jos� Iglesias, investigador del Instituto Espa�ol de Oceanograf�a (IEO) de Vigo explicar� �La evoluci�n de la investigaci�n del IEO en el cultivo de especies marinas: desde el rodaballo hasta la centolla y la merluza". Finalmente, Francisco Iglesias, Patr�n Mayor de la Cofrad�a �San Mart�n� de O Grove analizar� �La acuicultura en el marisqueo�.
El encuentro es organizado por la Asociaci�n Cultural Foro dos Recursos Mari�os e da Acuicultura das R�as Galegas y cuenta con el patrocinio de la Xunta de Galicia (Conseller�a de Pesca e Asuntos Mar�timos, Conseller�a de Innovaci�n, Industria e Comercio y Conseller�a de Educaci�n e Ordenaci�n Universitaria), el Padroado de Turismo de O Grove, la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundaci�n del Observatorio Espa�ol de Acuicultura, la Deputaci�n de Pontevedra, Pescanova, la Caixa, Skretting, Praxair, Cortipl�s, Okana-21, la Sociedad Espa�ola de Acuicultura, el Colegio de Bi�logos de Galicia, Linamar, Porto- Mui�os, Aquarium Finisterrae, Aquarium/Acquavision Galicia y Mispeces.com. |