Fundaci�n Innovamar

Jornada Divulgativa sobre el proyecto europeo AQUAMAX
24/11/2010 - 24/11/2010

	Lugar: Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal

	E-mail: [email protected]

	Actividades: El Instituto de Acuicultura Torre de la Sal del CSIC organiza una jornada que tiene como objetivo divulgar la investigaci�n sobre el proyecto europeo AQUAMAX. Este proyecto centra su investigaci�n en reemplazar en lo posible los piensos basados en pescado y el aceite de pescado usado actualmente para alimentar a los peces por recursos alternativos libres de contaminantes. Se conseguir�a as� maximizar el crecimiento, mejorar la conversi�n del alimento e incrementar la salud y el bienestar de los peces criados en piscifactor�as. Adem�s aumentar�a la seguridad y calidad del producto que llega finalmente a los consumidores. La jornada contar� con la participaci�n del Doctor S. Kaushik del Instituto Nacional para la Investigaci�n Agron�mica de Francia, el Doctor Marc Berntssen del Instituto Nacional de Nutrici�n e Investigaci�n del Alimento Marino de Noruega y el Profesor Jaume P�rez del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal del CSIC. En las diferentes intervenciones se tratar�n temas del proyecto AQUAMAX como la calidad de los alimentos, la seguridad en la alimentaci�n, as� como diversas investigaciones basadas en las doradas.

	Enlace: http://www.dicv.csic.es/